延边拌饭的几种做法

延边拌饭原料:牛肉3片、天妇罗、芹菜、菠菜70g麻酱2汤匙水煮蛋1白米饭1碗芝麻一些蒜末1汤匙调味料A:豆沙1汤匙糖1汤匙调味料B:盐1/3汤匙糖1/3汤匙调味料C:酱油1/2汤匙糖1汤匙。

生产:天︽妇罗切片，芹菜切段备用。将加工好的鞣革和芹菜放入煎锅中，加入调味料A炒匀。菠菜切段，放入蒜蓉炒香，加入调味料B炒匀。从煎锅中取出，煎好的牛肉片加调味料C调味后下锅煮熟。延边拌饭配土豆泥。原料:土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜或菠菜(5克)、蕨类植物(5克)、桔梗(5克)、香菇(5克)、青菜(2克)、大蒜(2克)、酱油(3克)、大豆油(3克)(1克)、花椒、芝麻盐(0.1克)、鸡蛋(1克)

生产过程:土豆去皮洗净后，把小的放入水中，把大〒的切成两半。将葱和蒜切细。把米洗净，泡在水里。将葱花、蒜末、芝麻盐、胡椒粉放入酱油中调味。 牛肉切丝，用调味汁腌制。热→绿豆芽放入调味汁拌匀，芹菜烫切成4-5厘米长，用调味汁拌匀。蕨菜、桔梗煮熟后浸泡，使其尝起来有涩味。将欧洲蕨切成4-5厘米，桔梗撕成欧洲蕨大小。蘑菇洗净，撕成丝。把紫菜烤碎。锅热后放入大豆油，将牛肉、蕨类、桔梗、香菇依次煎熟。把准备好的土豆放入锅中，然后倒入水，煮一会儿。然后加入米饭，用大火煮。米饭煮熟后，让它炖一会儿，然后搅拌好，把它放在碗里。将炒好的牛肉按颜色依次放入蕨菜、香菇、绿豆芽、桔梗、水芹菜，再加入鸡蛋、紫菜丝。配上ω味增汤、腌萝卜片和辣酱。

延边拌饭韩式拌饭吃不厌。主要成份:葱丝、胡萝卜丝、猪肉精丝、鸡蛋、桔梗、蕨菜(野菜)、菠菜、明太鱼干、米醋、酱油、味精、红油、辣椒酱等。延边拌饭将葱丝和胡萝卜炒至香气浓郁。用酱油炒肉丝□　。桔梗、蕨菜、菠菜按咸、鲜、辣口味分。将明太鱼柳放入油中炸至酥脆。加入糖醋、红油拌匀。将延边拌饭放入平底直边的韩式碗中(如果家里有石锅就更好了)，因为小碗不适合做拌饭。将以上菜肴按颜色铺在白米饭上，撒上肉丝。煎鸡蛋到6-7个半熟，放在盘子上。把辣椒酱按口味混合。延边拌饭吃的时候，把鸡蛋打碎，使蛋黄和米饭混合均匀。特点:色泽鲜艳，开胃香纯，辛辣，入口清凉。让你吃到汗流浃背，还不忍放筷子。